حصل عبيد على شهادة الدكتوراه في العلوم السياسية من جامعة ديسبورغ-إيسن بألمانيا، وهو باحث في العديد من مراكز الفكر والدراسات، وقد قام بتأليف ونشر العديد من الأوراق والمقالات التي تتناول قضايا الشرق الأوسط، نُشر العديد منها في مراكز بحثية مختلفة.